Kenapa Perlu Ayak Tepung?

Mengayak tepung memainkan peranan yang penting semasa proses baking atau menghasilkan desserts seperti kek, muffins dan sebagainya.
Kek akan lebih ‘gebu & ringan’ jika menggunakan tepung yang telah diayak.

Dengan Thermomix,
Mudah amat nak ayak atau Sifting tepung.
4 saat sahaja settle tanpa tepung berterbangan & bersepah atas meja & ke udara 😁

Sebelum mulakan any baking process,
Mula lah dengan step mengayak tepung, Make sure mixing bowl kering ya!

Setting untuk ayak tepung boleh refer dalam recipe card dibawah 😊

Ada lebih 16 siri Kitchen Prep yang Shu sharekan dalam ebook KITCHEN DRAMA 
Jomm dapatkan di ruangan ⭐️ Shop