Lama juga rasanya tak masak menu Ikan siakap 3 rasa ni,Ada juga yang panggil menu ni masak masam manis,Apa pun yang dipanggil begitulah rupa kejadiannya. Mesti nak ada rasa manis yang datang dari nenas,Masam yang datang dari cuka dan sos tomato,Juga ada yang tambahkan plum sauce untuk rasa yang lebih masam. Untuk rasa yang pedasss,…

Bila menu Ayam Percik ni menjadi pujaan seisi rumah,Dan siap boleh cakap “Makan hari-hari pun tak apa umi =)” Kemain kan? haha!Jadi jom buat Pes Percik untuk muuuudahkan lagi masak percik anytime! Dalam pes ni,Shu tak letakkan terus santan atau coconut milk,Supaya pes lebih tahan lama,Dan aroma santan ‘tak hilang’ bila pes tersimpan lama. Bahan…

Ayam Paprik ni,Kebiasaannya adalah lauk express yang akan Shu masak,Terutama sekali kalau ada stok isi ayam yang banyak. Tapi sejak ahli rumah ni dah bertambah dan juga sejak hadirnya Thermomix dirumah,Style memasak Shu dah berubah.Selalunya bahagian isi ayam ni dah jadi menu lain hehe.. Jadi kalau untuk Ayam Paprik sekarang ni,Shu lebih suka gunakan bahagian…